Name: Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit)
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 34 min
Yield: 7" pie (2 servings)
Ingredients: 100 g Tepung Beras; 1/2 bungkus Tepung Bumbu merk apa aja; 3 Batang Serai; 5 Siung Bawang putih; 5 Siung Bawang merah; 1 sdm Kunyit (aq pake Kunyit Bubuk ); Secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam; 5 potong paha ayam

Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit).

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit) menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit)

Siapkan Tepung Beras sebanyak 100 g.
Bunda dapat menyiapkan Tepung Bumbu merk apa aja sebanyak 1/2 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan Serai sebanyak 3 Batang.
Siapkan Bawang putih sebanyak 5 Siung.
Olah Bawang merah sebanyak 5 Siung.
Bunda dapat menyiapkan Kunyit (aq pake Kunyit Bubuk ) sebanyak 1 sdm.
Siapkan Garam sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Kaldu ayam sebanyak secukupnya.
Olah paha ayam sebanyak 5 potong.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Kuning (Kunyit)

Masukkan Semua Bumbu dalam blender termasuk serai yg sudah di potong kecil2 (kasih sedikit air).
Tuangkan Bumbu ke ayam lalu kasih tepung beras, tepung Bumbu, sdkit garam dan sdkit kaldu ayam, diamkan sktr 30mnit.
Panaskan minyak, api sedang, goreng sampai ayam matang (ayam matang jika size nya agak mengecil).