Resep: Ayam Goreng Kunyit yang maknyus

Ayam Goreng Kunyit. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit. Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant.

Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. A complete Ayam Goreng Kunyit dish would be served with a plate of pipping hot rice, a Telur Mata Kerbau (Sunny Side Up), a dash of Sweet & Salty Soy Sauce and the one and only thing we love to. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kunyit

1. Olah daging ayam sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay (bawang merah biasa jg boleh) sebanyak 4 siung.
3. Olah bawang putih (geprek) sebanyak 4 siung.
4. Olah daun bawang pre (potong 2 inchi) sebanyak 3 helai.
5. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit iris serong sebanyak 6 biji.
6. Siapkan bubuk kunyit sebanyak 1 sdm munjung.
7. Olah bubuk ketumbar sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan gulgar (penyedap Rasa) sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan minyak u/ menggoreng, dan menumis sebanyak .

Special Ayam Goreng Kunyit,Daging Goreng Kunyit,Sotong Goreng Kunyit. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kunyit

1. Cuci bersih dan rendam daging ayam di campuran kunyit dan ketumbar, diamkan 10 menit, kemudian goreng, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, Tumis semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombay, lalu masukkan ayam goreng, aduk2 sebentar, dan lg dihidangkan selagi hangat.

Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Simple yet tasty and aromatic Ayam Panggang Kunyit (Grilled Turmeric Chicken) using ground or fresh turmeric.