Resep: Ayam goreng korea yang luar biasa

Ayam goreng korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Menjual ayam goreng korea resepi by Fiqa Nsz.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Yuk bikin ayam goreng Korea sendiri di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng korea menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng korea

1. Bunda dapat menyiapkan dada ayam.Lebih baik paha biar lebih lembut sebanyak 3 potong.
2. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 2 sdm.
4. Olah baking podwer (jangan di skip) sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 4 butir.
7. Olah saus tiram sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan saus tomat sebanyak 2 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan saus sambal sebanyak 2 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan madu sebanyak 1 sdm.
11. Olah air sebanyak Secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
14. Olah lada sebanyak Secukupnya.
15. Olah royco sebanyak Secukupnya.
16. Olah wijen untuk taburan sebanyak .

Dream - Buat para pecinta makanan Korea Dibumbui saus pedas manis dan biji wijen, ayam goreng Korea banyak dijual di beberapa restoran. Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.

Instruksi Untuk Ayam goreng korea

1. Potong dada ayam kecil-kecil. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam hingga rata..
2. Panaskan minyak hingga sudah benar-benar panas dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yg sudah dibalur tepung. Goreng hingga matang. Tiriskan.
3. Panaskan minyak wijen ke dalam teflon, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
4. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan madu ke dalam teflon. Tambahkan air secukupnya..
5. Tambahkan garam, gula, dan royco ke dalamnya lalu aduk rata. Test rasa..
6. Masukkan ayam yg sudah digoreng tepung ke dalam saus. Aduk hingga rata saja. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen 😍.
7. Tips : 1. Campuran tepung jangan diberikan garam terlalu banyak. Karna sudah asin dari sausnya. 2. Gunakan ayam yg baru dikeluarkan dari chiller. Bukan freezer ya. Lalu balurkan ke adonan tepung dan segera di goreng. Pasti jadinya garing 😍.
8. .

Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap.