Resep: Ayam Goreng Bawang Ketumbar yang luar biasa

Resep: Ayam Goreng Bawang Ketumbar yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Bawang Ketumbar. Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Resep Ayam Goreng Ketumbar enak dan mudah untuk dibuat. Cara membuat : Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dalam air.

Ayam Goreng Bawang Ketumbar Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus di atas api sedang dan tambahkan gula pasir. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Ketumbar menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bawang Ketumbar


  1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
  2. Olah air sebanyak 3/4 panci.
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak Segenggam.
  4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar butiran sebanyak 2 sdm.
  5. Bunda dapat menyiapkan kunyit yang dibakar sebanyak 2 potong kecil.
  6. Bunda dapat menyiapkan garam, gula dan merica bubuk sebanyak Secukupnya.
  7. Olah minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Kupas kulitnya juga sebleum dihaluskan (bumbu halus). Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bawang Ketumbar


  1. Potong2 ayam. Siapkan bumbunya..
  2. Sementara merebus ayam, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Beri kaldu hingga ayam 3/4 terendam. Masak hingga air habis setengahnya. Lalu beri garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tes rasa..
  5. Setelah rasa sudah sesuai, masak hingga air habis. Goreng ayam dengan bumbunya dengan minyak banyak dan panas, api sedang hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍😘👌.

Balurkan daging ayam dengan campuran garam, ketumbar, dan bawang putih. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai hancur. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.