Cara Untuk Membuat Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar yang Mantap

Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar

1. Olah Ayam potong 12 sebanyak 1 Ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Ayam Goreng sebanyak 1 Bks.
3. Siapkan Terong Sedang sebanyak 2.
4. Olah Cabe Rawit sebanyak 10.
5. Siapkan Bawang Merah sebanyak 5.
6. Bunda dapat menyiapkan Terasi sebanyak 1 Bks.
7. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 3 Sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 5 Sdm.
9. Olah Royko Ayam sebanyak 1 Bks.
10. Siapkan Timun sebanyak 3.
11. Olah Kol sebanyak 1.
12. Olah Lemon sebanyak 1 Irisan.
13. Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak 1 Ltr.
14. Olah Air sebanyak 1 Ltr.
15. Olah Tomat Kecil sebanyak 2.

Instruksi Untuk Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar

1. Masukan Minyak panaskan lalu masukan Bumbu ayam goreng berserta Bumbu Dapur seperti daun jeruk dan sereh. Tumis hingga kekuningan lalu masukan ayam yg sudah dibersihkan hingga meresap lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula dan Royko Ayam secukupnya didihkan hingga matang..
2. Kemudian panaskan minyak goreng lalu masukan ayam yg sudah diungkep kemudian goreng hingga matang..
3. Goreng Terong yang sudah dipotong hingga matang..
4. Siapkan Cabe, Bawang, Tomat dan Terasi kemudia goreng di dalam minyak panas angkat terasi dan tomat terlebih dahulu karena cepat matang kemudia angkat kembali cabe dan bawang..
5. Masukan semua yang sudah di goreng seperti cabe, bawang, terasi serta garam, gula, royko ayam secukupnya ulek hingga halus kemudia masukan tomat ulek jadi satu..
6. Kemudian sajikan dengan lalap yang sudah dibersihkan dan dipotong serta nasi hangat..