Resep: Ayam goreng Sambel bawang yang Lezat Sekali

Ayam goreng Sambel bawang. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, yuk sajikan menu mudah tapi istimewa satu ini untuk keluarga tercinta. Olahan sambal Pecak membuat ayam goreng terasa nikmat disantap.

Bosan dengan sambel terasi, yuk coba sambel bawang putih. Di jamin gurih cocok utk dimakan bersama ayam goreng😋. Karena dirumah cmn berdua dgn suami, jadi bikin nya sedikit aja ya. Bunda dapat memasak Ayam goreng Sambel bawang menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng Sambel bawang

1. Olah paha ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Jeruk nipis sebanyak .
3. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
4. Olah sere memarkan sebanyak 1 batang.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sobek sobek sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan air sebanyak 400 ml.
7. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
10. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
12. Olah jahe sebanyak 2 cm.
13. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
14. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
15. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 sdt.
16. Olah gula pasir sebanyak Secukupnya.
17. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
18. Siapkan Bahan sambel bawang sebanyak .
19. Siapkan cabe rawit (bisa dikurangi klo tdk suka pedas) sebanyak 13 buah.
20. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 2 buah.
21. Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
22. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
23. Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
24. Bunda dapat menyiapkan minyak panas(harus panas) sebanyak 1 sdt.
25. Bunda dapat menyiapkan Lalapan sebanyak sesuai selera.

Sedangkan pecel ayam yang dijual di warung tenda biasanya terdiri dari ayam goreng, sambal bawang, tahu atau tempe goreng, serta lalapan segar seperti daun kemangi dan mentimun. Konon katanya, pecel ayam yang banyak dijual di pinggir jalan ini berasal dari seorang pedagang yang menjual pecak lele khas Lamongan di Jakarta. Lihat juga resep Sambal bawang cetarr enak lainnya! Resep sambal bawang sederhana praktis dan pedas, cocok dijadikan sebagai cocolan aneka jenis lauk maupun teman makan.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng Sambel bawang

1. Cuci bersih ayam,kemudian rendam +- 10 mnt dgn perasan jeruk nipis.setelah itu cuci bersih..
2. Panaskan air setelah mendidih masukkan salam,sere,daun jeruk,bumbu halus dan ayam,sambil sesekali diaduk biar rata matangnya,ungkep sampai air menyusut.angkat sisihkan..
3. Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampai kecoklatan/matang..
4. Uleg bahan sambal,cabe, bawang putih,garam,penyedap rasa setelah halus tuang minyak panas kedalam sambalnya..
5. Sambel bawang,ayam goreng, lalapannya siap disajikan..

Sambel bawang yang kami pulikasikan ini untuk melengkapi beragam resep masakan yang telah lumayan banyak tertata pada blog ini. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Lalu, siram sambal dengan menggunakan minyak goreng panas sisa goreng ayam secukupnya. Letakkan ayam tepung yang sudah ditiriskan tadi diatas sambal, lalu geprek menggunakan ulekan. Selesai, ayam geprek sambal bawang siap dihidangkan.