Ayam Goreng ku.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng ku menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng ku
- Siapkan ayam kecil sebanyak 1 ekor.
- Olah tepung terigu sebanyak 3 sdm.
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 bj.
- Siapkan Air untuk ungkep sebanyak .
- Olah Bumbu Ulek sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 biji.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 bji.
- Siapkan ketumbar biji sebanyak 1 sdt.
- Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
- Siapkan laos sebanyak 1 ruas jari.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Pelengkap sebanyak .
- Olah Lalapan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Sambel terasi sebanyak .
Instruksi Untuk Ayam Goreng ku
- Potong ayam menjadi 4 bagian dan bersihkan lalu perasi jeruk nipis..
- Ulek semua bumbu, laos cukup digeprek juga boleh..
- Balurkan bumbu ulek pd ayam dan juga tepung, aduk rata.. diamkan kurleb 10menit.
- Lalu ungkep ayam hingga empuk dan air mengering...
- Goreng ayam hingga berubah warna kecoklatan.. siap deh dihidangkan dengan lalapan & sambel terasi...