Resep: Ayam goreng laos yang Lezat

Ayam goreng laos. Ayam goreng laos updated their profile picture..resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng laos menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng laos

1. Siapkan Ayam sebanyak secukupnya.
2. Olah Air jeruk nipis sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan laos/lengkuas parut sebanyak 1 ons.
4. Olah Daun salam, daun jeruk sebanyak .
5. Olah Serai geprek sebanyak .
6. Olah Bumbu ungkepan ayam; sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 10.
8. Olah bamer sebanyak 5.
9. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Olah ketumbar bubuk sebanyak 2 sdm.
12. Olah garam dan gula sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan Bumbu sambel: sebanyak .
14. Siapkan Bamer, baput, tomat, cabe rawit, trasi, sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Lalapan sebanyak sesuai selera.

Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng laos

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis beri sedikit garam. Diamkan sebentar..
2. Ulek semua bumbu ungkepnya..
3. Siapkan panci beri air. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan bumbu ungkepnya. Lalu daun salam, serai dan garam gula. Masak sampai empuk dan air menyusut.
4. Lalu ambil ayamnya. Dan sisihkan. Setelah itu masukkan laosnya masak selama 10 menit dari sisa ungkepan ayam tadi. Lalu tiriskan agar airnya menyusut..
5. Goreng ayam dan laosnya sampai kecoklatan. Dan siap dihidangkan dengan sambal dan lalapannya..

Yuk, mari kita kupas resep nya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai.