Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng cocol sambal terasi yang Lezat

Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng cocol sambal terasi yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng cocol sambal terasi. Sambal terasi merupakan sambal yang menjadi khas masyarakat Jawa. Tapi sambal terasi juga sangat enak dicocol dengan aneka gorengan seperti mendoan, bakwan, tahu isi, tahu bakso, dan lain sebagainya. Ditambah dengan nasi hangat, sambal terasi dan petai goreng sangatlah luar biasa!

Ayam goreng cocol sambal terasi Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Mukbang Burung Puyuh Goreng Nasi Liwet Sambal Terasi Lalapan Peda Merah. Pertama Di Dunia Mukbang Ayam Geprek Tomyam Ala Thailand. Bunda dapat memasak Ayam goreng cocol sambal terasi menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng cocol sambal terasi


  1. Olah daging ayam sebanyak 1/4.
  2. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 10 buah.
  3. Siapkan Bumbu untuk ayam: sebanyak .
  4. Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  6. Siapkan Lengkuas sebanyak 1 ibu jari.
  7. Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
  8. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 btg.
  9. Siapkan air sebanyak 500 ml.
  10. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya: ketumbar, merica, garam sebanyak .
  11. Siapkan Bahan untuk sambal: sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan cabe setan sebanyak 3 buah.
  13. Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah.
  14. Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
  15. Olah terasi ABC sebanyak 1 kotak.
  16. Olah Penyedap rasa sckp sebanyak .
  17. Bunda dapat menyiapkan Lalapan (sesuai selera) sebanyak .
  18. Olah Kubis, timun, n daun kengkir sebanyak .

Lagi bosen sama ayam goreng yang gitu-gitu aja, jadi mau cobain Ayam Goreng Karawaci yang restonya terang sendiri di komplek ruko bintaro. Ayamnya gurih, empuk, bumbunya meresap dan crispy banget kulitnya. Satu paket dapat nasi, ayam goreng, rempela, sayur asem, sambal dan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng cocol sambal terasi


  1. Cuci bersih daging ayam. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu untuk ayam, kecuali sereh hanya digeprek. campur daging ayam dan bumbu dalam wajan, lalu tambahkan air..
  3. Masak ayam dengan api sedang sampai mendidih. Jika sudah mendidih kecilkan api dan ungkep. Tunggu sampai matang..
  4. Jika ayam sudah matang. Tiriskan lalu goreng dengan api sedang (jangan goreng dengan bumbunya yaa😊)..
  5. Disamping itu siapkan bahan untuk membuat sambal terasi..
  6. Goreng semua bahan untuk membuat sambal terasi... (termasuk terasinya). Goreng sampai kira2 mudah diuleg..
  7. Daannnn uleg bahan yang habis digoreng. Tambahkan penyedap rasa (saya pakai royco) dan 2 sdm minyak bekas menggoreng. Uleg dehh😊.
  8. Sajikan ayam bersama sambal terasi dan lalapannya. Siap disantap😉.

Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Cocol suwiran daging ayam ke dalam sambal bawang beraroma 'tajam' atau sambal terasi yang merah terang namun tidak terlalu pedas.