Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg yang Terenak

Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg

1. Siapkan paha ayam sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bahan bumbu ayam sebanyak .
3. Siapkan jari kunyit sebanyak seruas.
4. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
6. Olah garam sebanyak secukupnya.
7. Siapkan bahan sambel dabu uleg sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 10 biji.
9. Olah tomat segar sebanyak 1 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
11. Siapkan terasi di bakar terlebih dahulu agar lebih keluar rasanya sebanyak 1 bks kecil.
12. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
13. Olah gula pasir sebanyak secukupnya.
14. Siapkan bahan lalapan sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan timun (sesuai selera dan stok yg ada) sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak .
17. Olah jeruk nipis sebanyak sepotong.

Instruksi Untuk Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg

1. Cuci bersih paha ayam lalu tiriskan.
2. Cuci bersih bahan bumbu..kemudian masukan ke dalam blender atau uleg an sampai semua bahan tercampur dan halus.
3. Setelah halus balurkan semua bumbu nya ke seluruh bagian paha ayam sampai merata...dan diamkan 5 menit agar bumbu dpt meresap.
4. Panaskan minyak goreng diatas wajan dgn api sedang...setelah minyak panas mulai masukan paha ayam dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan...lakukan hingga semua pahan ayam habis.
5. Cuci bersih semua bahan sambel dabu ulegnya..kecuali terasi, garam dan gula ya buibu..heheheee....setelah itu masukan kedalam ciri semua bahan sambel dabu nya dan mulai menguleg sampai halus (sambel uleg pasti lebih sedap rasanya dari pada sambel yg di blender) ...setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan campurkan dgn 3 sendok teh minyak goreng panas dan perasan jeruk nipis secukupnya atau sesuai selera.....
6. Cuci bersih timun dan potong potong sesuai selera.....
7. Plating and done....Ayam Goreng dan sambel dabu uleg siap di nikmati untuk makan siang ....selamat mencoba dan menikmati.