Resep: Ayam goreng padang bumbu lengkuas yang Enak

Resep: Ayam goreng padang bumbu lengkuas yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng padang bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Padang ayam goreng lengkuas padang spesial. Rumah makan yang menyajikan masakan Padang memang tidak ada duanya. Hampir di semua wilayah negeri ini kita bisa menemukan rumah makan yang menjual aneka masakan dengan bumbu khas Padang tersebut.

Ayam goreng padang bumbu lengkuas Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Bunda dapat memasak Ayam goreng padang bumbu lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng padang bumbu lengkuas


  1. Olah paha ayam (resep asli 12 buah ayam) sebanyak 5 buah.
  2. Olah tempe (tambahan dari saya) sebanyak 4 buah.
  3. Bunda dapat menyiapkan tahu ukuran besar, potong-potong (tambahan dari saya) sebanyak 1 buah.
  4. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  5. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  6. Bunda dapat menyiapkan sereh, memarkan sebanyak 3 batang.
  7. Olah air jeruk (skip) sebanyak 3 sdm.
  8. Bunda dapat menyiapkan gra lengkuas, parut sebanyak 75.
  9. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10 buah.
  11. Siapkan jahe sebanyak 2 ruas.
  12. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  13. Olah kemiri sebanyak 5.
  14. Siapkan garam, atau secukupnya sebanyak 2 sdt.

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Mungkin sebagian besar orang sudah tahu mengenai menu makanan lezat ini. Ayam goreng lengkuas menjadi salah satu menu kreasi ayam menjadi hidangan yang sangat lezat dan gurih. Sekilas, menu ini mirip dengan ayam goreng kremes. Namun, tentu saja cita rasa ayam goreng lengkuas dengan ayam goreng kremes sangat berbeda.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng padang bumbu lengkuas


  1. Haluskan bumbu sisihkan. Parut lengkuas, sisihkan. Cuci bersih ayam, campurkan dengan bumbu halus. Tata di wajan, tahu, tempe dan ayam serta bumbu dan sereh, daun jeruk juga daun salam..
  2. Tuang air secukupnya, sampai terendam. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut atau ayam lunak. Angkat ayam tahu tempe. Dan saring bumbu..
  3. Panaskan minyak di wajan kemudian goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu halus hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
  4. Sajikan bertabur bumbu lengkuas parut goreng. Yum..
  5. Enak gurih dan berempah. Selamat mencoba happy cooking..

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ada banyak menu makanan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita.