Resep: Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang yang Menggugah Selera

Resep: Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang. Ayam goreng bumbu Laos ala rumah makan Padang ini, bisa jadi favorit keluarga rasanya yang gurih dan enak cocok banget untuk dinikmati baik tua maupun muda. Hai. masih edisi kangen masakan rumah makan padang. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. #resepayamgorenglengkuas Ayam Goreng Lengkuas BUMBU PADANG!!

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang akan bersahut-sahutan melengkapi seluruh rasa dan tekstur dari masakan ini. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Minyak goreng secukupnya. Resep ayam goreng lengkuas kedua yaitu khas Padang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan jeruk nipis sebanyak 2 bh.
  3. Olah lengkuas muda (parut) kalo saya di blender kasar sebanyak 2 ruas.
  4. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  5. Siapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  7. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  8. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 5 butir.
  9. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
  10. Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bahan tambahan sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
  13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  14. Siapkan sereh geprek sebanyak 2 batang.

Mungkin menu ini mudah ditemukan di rumah makan yang menjual Setelah itu, goreng sisa bumbu lengkuas hingga gurih kecokelatan. Apabila sudah matang, sajikan ayam dengan taburan bumbu. Inspirator Munculnya Berbagai Sajian Ayam Goreng. Bumbunya yang kaya rempah — khas masakan Padang — adalah alasan mengapa ayam langkueh begitu digemari.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang


  1. Cuci bersih ayam,lalu berikan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih lagi..
  2. Satukan ayam dengan lengkuas, bumbu halus dan bahan tambahan.lalu tambahkan air matanh.ungkep sampai bumbu air menyusut.
  3. Setelah air menyusut,sisihkan ayam.lalu panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kering dan kecoklatan,terakhir goreng sisa bumbu ungkepan tadi..selesaii.

Ayam goreng lengkuas pun berkembang di sejumlah daerah dengan citarasa uniknya. Ayam goreng bumbu rempah ini super gurih, sedap dan mudah dibuat. AYAM GORENG LENGKUAS by : @tsaniwismono. Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. Ayam bumbu, a Minang fried chicken in Aie Badarun restaurant ^ "Resep Khas Pasundan, Ayam Goreng Lengkuas Bandung"..ayam goreng padang memang digemari oleh banyak orang karena cita rasanya yang khas. oleh karenanya, kami berinisiatif untuk menyuguhkan video cara membikin ayam goreng padang berikut ini. silahkan temukan resep nya dicoba dan selamat menikmati.