Resep: Ayam goreng lengkuas khas padang yang Mantap

Ayam goreng lengkuas khas padang. Ayam goreng pasti sudah jadi salah satu menu makanan yang sering Bunda gunakan nih untuk keluarga. Enggak heran soalnya selain gampang, rasa. Resep ayam goreng lengkuas kedua yaitu khas Padang.

Tapi untuk ayam goreng yang satu ini justru lengkuas menjadi pemeran utama yang menentukan kelezatan ayam gorengnya. Proses pembuatan resep ayam goreng lengkuas Padang ini tidak memerlukan banyak langkah kok. Setelah membumbui ayam, kamu hanya perlu memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas khas padang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas khas padang

1. Siapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Olah jahe sebanyak 2 ruas jari.
5. Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
6. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 biji.
7. Bunda dapat menyiapkan geprek serei sebanyak 1.
8. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
9. Olah penyedap (aku pake masako) sebanyak sedikit.

Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. ^ "Resep Khas Pasundan, Ayam Goreng Lengkuas Bandung". Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas khas padang

1. Lengkuas.a parut ya...
2. Ini yg bumbu yg d.haluskan.
3. Cmpurkan lengkuas parut dan bumbu halus,tambahkan masako ayam koreksi rasa,msukkan ayam yg sudah d.bersihkan lalu ungkep, jgn lupa msukin serei geprek.a.
4. Aduk sesekali hingga air menyusut, goreng deh ama bumbu2.a, boleh msukin kulkas bisa d.goreng kpn aja.
5. Simpelkan....

Ayam Goreng Lengkuas Lezat Maksimal Sampai ke Tulang. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreası dapurku. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Bumbunya yang kaya rempah — khas masakan Padang — adalah alasan mengapa ayam langkueh begitu digemari. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas: Campurkan potongan daging ayam dengan bahan dan bumbu halus, masak hingga santan Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta.