Resep: Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas yang Mantap

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Ayam goreng bumbu Laos ala rumah makan Padang ini, bisa jadi favorit keluarga rasanya yang gurih dan enak cocok banget untuk dinikmati baik tua maupun muda. Buat yang mau bikin setengahnya juga bisa tinggal. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernika.

Masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, air, dan lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung Sebenarnya proses memasak ayam goreng padang bumbu lengkuas ini tidaklah susah, para bunda di rumah juga bisa. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

1. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1 ekor (potong 12).
2. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 5 lembar.
3. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 2 lembar.
4. Siapkan Serai, memarkan sebanyak 1 batang.
5. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas, parut sebanyak 75 gr.
6. Bunda dapat menyiapkan Air perasan jeruk nipis sebanyak 3 sdm.
7. Olah Bumbu halus sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 10 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 2 ruas jari.
10. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 ruas jari.
11. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 5 butir.
12. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.

Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Ayam bumbu, a Minang fried chicken in Aie Badarun restaurant, Tanah Datar. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit dan cuci lagi..
2. Campur ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut dan daun-daun kemudian rebus dengan air secukupnya..
3. Rebus ayam sampai empuk dan airnya mengering. Langkah ini cukup dengan menggunakan api sedang saja..
4. Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan..
5. Kemudian goreng semua sisa bumbu rebusan tadi sampai kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Ayam goreng siap dinikmati dengan bumbunya..

Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak Super Lezat Simple Dan Anti Gagal. Ayam goreng padang Berikut resep ayam goreng padang, bisa krispy, bisa lunak. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. AYAM GORENG LENGKUAS by : @tsaniwismono. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.