Resep: Ayam Goreng Telur khas Padang yang Mantap

Ayam Goreng Telur khas Padang. Telur Goreng Khas Padang Bahan : - Telur Ayam Sayuran : - Daun bawang - Tomat - Kul - Wortel - Bawang Bombai Bumbu : - Royko - Lada Bubuk - Bawang putih - Garam - Tepung Beras - Minyak Goreng. Telur gembung adalah dadar telur khas Padang yang terkenal enak dan gurih. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Jenis.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur khas Padang menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Telur khas Padang

1. Siapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan air (sampai ayam terendam) sebanyak 400-450 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
6. Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
7. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
8. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
9. Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
10. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 cm.
11. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
12. Olah lada sebanyak 1/2 sdt.

Daging Ayam Kampung Super ini banyak diolah menjadi ayam goreng khas Padang. Ayam Kampung Super banyak dibudidayakan oleh masyarakat Kota Padang karena memiliki masa panen yang relatif lebih cepat. Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso, caisim, kol, dan sawi yang ikut meramaikan nasi goreng ini. Selain rendang, sate Padang, dan telur balado, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal lainnya yaitu nasi goreng Padang.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Telur khas Padang

1. Panaskan air, masukkan bumbu halus dan garam. Aduk rata. Bila sudah mendidih, masukkan ayam hingga terendam.
2. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap, tapi jangan sampai habis airnya.
3. Sisihkan ayam ke pinggir panci lalu masukkan telur di air sisa ungkepan, aduk cepat. Lalu balurkan ke seluruh ayam.
4. Masak hingga mengering.
5. Ayam bisa langsung digoreng dengan api sedang, atau langsung disimpan di freezer.

Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak. Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang. Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Telur ayam banyak dijadikan pilihan ketika hendak membuat telur dadar.