Resep: Ayam goreng balado yang Menggugah Selera

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kecil(cuci bersih) sebanyak 8 potong.
2. Bunda dapat menyiapkan Untuk sambelnya sebanyak .
3. Olah cabe merah keriting sebanyak 1 ons.
4. Olah bawang merah sebanyak 6 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan tomat sebanyak 1 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu ayam ungkep sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
8. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas jari.
10. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
12. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
14. Olah sereh sebanyak 1 btng.
15. Olah ketumbar(maaf lupa naroknya di piring bumbu) sebanyak 1/2 sdt.
16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng balado

1. Bumbu ayam ungkep.
2. Bumbu sambelnya.
3. Ayam yg udh di ungkep.
4. Goreng ayam yg udh di ungkep.
5. Ayam yg sudah di goreng..sy gorengnya ga terlalu kering nnti keras ayamnya.
6. Cabe yg udh di blender.
7. Sambelnya di goreng sampai mateng.
8. Setelah mateng aduk,, campur ayam sama sambal.
9. Taraa ayam goreng di sambelin siap di santap.
10. .

Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado.