Resep: Ayam Goreng Padang yang Sempurna

Ayam Goreng Padang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.

Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Padang menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Padang

1. Siapkan ayam sebanyak 1 ekor.
2. Olah Bumbu Halus sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 4 siung.
4. Olah Lengkuas sebanyak 1 ruas.
5. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 ruas.
6. Siapkan Merica sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah Garam sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan Air Perasan Jeruk Nipis sebanyak 2 sdm.
9. Siapkan Lengkuas (diparut) sebanyak 2 ruas.
10. Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak 2 butir.
11. Olah Garam sebanyak Secukupnya.

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!

Instruksi Untuk Ayam Goreng Padang

1. Haluskan bumbu halus.
2. Untuk rendaman ayam, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan td dengan air perasan jeruk kedalam ayam yg sidah dipotong.
3. Diamkan ayam yg sudah direndam bumbu dan air perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit.
4. Kocok telur dengan parutan lengkuas.
5. Lalu celupkan ayam kedalam kocokan telur tadi,kemudian goreng hingga matang.
6. Ayam siap dinikmati.

Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri khasnya adalah bumbu tersebut tidak dibuang. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana? Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.