Cara Untuk Membuat Ayam goreng padang yang luar biasa

Ayam goreng padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng padang menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng padang

1. Olah ayam, potong & cuci sebanyak 1/2 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
3. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
4. Siapkan serai, geprek sebanyak 1 batang.
5. Siapkan air sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan bumbu halus: sebanyak .
7. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
8. Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
9. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
10. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
13. Siapkan gula dan garam sebanyak secukupnya.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana? Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng padang

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum..
2. Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan..
3. Goreng ayam dengan menggunakan api sedang hingga matang merata..

Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah.