Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng balado yang Mantap

Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng balado yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.

Ayam goreng balado Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng balado


  1. Siapkan ayam dipotong kecil2 sesuai selera(saya pakai sayap semua sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu ungkep sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  5. Olah jahe sebanyak 3 cm.
  6. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
  7. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdt.
  9. Siapkan Air secukupnya sampai ayam terendam sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan Bumbu balado sebanyak .
  11. Siapkan bawang merah iris sebanyak 5 siung.
  12. Bunda dapat menyiapkan tomat iris sebanyak 1 buah.
  13. Siapkan daun bawang iris sebanyak 2 batang.
  14. Siapkan cabe keriting di ulek kasar sebanyak 15 buah.
  15. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit ulek kasar sebanyak 5 buah.
  16. Siapkan garam, gulpas,kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
  17. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para.

Instruksi Untuk Ayam goreng balado


  1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yg sudab dihaluskan. Tambahkan air dan garam sampai empuk.Tiriskan.
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
  3. Tumis bawang merah sampai wangi.masukan irisan tomat dan daun bawang. Tumis hingga layu.
  4. Lalu masukan cabe, beri garam, gulpas dan kaldu jamur.. koreksi rasa..
  5. Masukan ayam, aduk2.beri air sedikit. Masak sebntr dgn api kecil.sajikan.

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.