Resep: Ayam ungkep goreng yang Sempurna

Resep: Ayam ungkep goreng yang Sempurna

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam ungkep goreng. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.

Ayam ungkep goreng Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Siapa yang tidak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Bunda dapat memasak Ayam ungkep goreng menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam ungkep goreng


  1. Siapkan ayam negeri (potong 12 bagian) sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 helai.
  3. Siapkan air sebanyak 500 ml.
  4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  5. Olah Bumbu penyedap dan garam sebanyak secukupnya.
  6. Olah Bumbu halus sebanyak .
  7. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  8. Olah bawah merah sebanyak 5 siung.
  9. Siapkan jahe ukuran kecil /sedang sebanyak 1 ruas.
  10. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  11. Olah (NOTE: bisa memakai serai dan lengkuas sesuai selera saja) sebanyak .

Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Langkah-langkah Untuk Ayam ungkep goreng


  1. Masukan ayam ke dalam panci campur semua bumbu dan air masak hingga mendidih dengan api kecil tunggu hingga air menyusut.
  2. Tiriskan lalu goreng dengan api sedang dan ayam siap untuk disajikan.
  3. Praktis dan simpel moms.

Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu disukai keluarga Indonesia. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng. Ungkep Ayam Goreng is Javanese Marinated Fried Chicken by Kak Rosa Aman. Indonesian Traditional Fried Chicken or Ayam Goreng Ungkep is very popular dish in Indonesia and all people.