Resep: Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang Yummy

Resep: Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis). Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.

Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang. Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta bersih keemasan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Saat menggoreng bumbu ungkep yang terbuat dari parutan lengkuas sebaiknya gunakan saringan besi. Bunda dapat memasak Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis)


  1. Siapkan ayam kampung/negri/pejantan sebanyak 2 ekor.
  2. Olah Bumbu yang dihaluskan: sebanyak .
  3. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
  4. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
  5. Bunda dapat menyiapkan kunyit, bakar/sangrai sebanyak 2 ruas.
  6. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
  7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  8. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan kemiri halus, sangrai sebanyak 6 butir.
  10. Olah cabai rawit sebanyak 10 buah.
  11. Siapkan Tambahan ungkep: sebanyak .
  12. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  13. Olah sereh sebanyak 1 batang.
  14. Olah kayu manis sebanyak 1 batang.
  15. Olah Gula sebanyak .
  16. Siapkan Garam sebanyak .

PagesBusinessesFood & drinkPawone Ma YokVideosProses ungkep ayam goreng bumbu lengkuas yang enaknya meresap. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Langkah-langkah Untuk Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis)


  1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera..
  2. (optional) Rebus ayam dalam air mendidih kurleb 10 menit untuk menghilangkan bau ayam. Buang airnya..
  3. Bumbu halus diblender, tumis dengan minyak, tambahkan daun salam, sereh, gula, garam. Biarkan hingga harum..
  4. Pindahkan bumbu ke dalam wajan besar/presto, masukkan ayam dan tambahkan air hingga seluruh ayam terendam. Masukkan kayu manis..
  5. Ungkep hingga bumbu meresap/sampai kering..
  6. Ayam siap digoreng dan dihidangkan..

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sebetulnya tidaklah terlalu sulit untuk membuat ayam goreng lengkuas. Pokoknya banyak cara deh untuk menikmati ayam goreng lengkuas yang sedap ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.