Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Ungkep Goreng Padang yang Sempurna

Ayam Ungkep Goreng Padang. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih!

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Bunda dapat memasak Ayam Ungkep Goreng Padang menggunakan 9 bumbu dan dalam 17 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Ungkep Goreng Padang

1. Olah ayam potong menjadi 8/ 12 tergantung selera sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 12 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4-5 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bulat sebanyak 1 sendok teh.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebesar kelingking sebanyak 1 ruas.
6. Olah jahe sedikit aja sebanyak 1/2 ruas.
7. Siapkan garam halus / kasar sebanyak 1 sendok makan.
8. Olah bumbu kepala sapi kalo bungkus kecil masukan 2 / 3 bks sebanyak 2 sendok.
9. Olah cabe merah (optional) sebanyak 1-2 buah.

Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Yuk, langsung cobain masak ayam goreng khas Padang ini! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Instruksi Untuk Ayam Ungkep Goreng Padang

1. Cuci bersih ayam.
2. Giling / blender semua bumbu kecuali bumbu kepala sapi.
3. Setelah bumbu semua halus.
4. Masukan air kedalam panci dan tambahan air secukupnya.
5. Masukan bumbu yang telah di haluskan tadi dan tambahkan bumbu kepala sapi.
6. Masak ayam yang sudah di rendam bumbu tadi selama 5 menitan.
7. Angkat diamkan sampai bumbu meresap.
8. Setelah itu pindahkan ayam tadi bersama air ungkepan kedalam wadah.
9. Bisa di simpan kedalam frezeer.
10. Goreng ketika ingin dimakan.
11. Kalau ingin buat ayam goreng panas ala rumah makan padang.
12. Pecahkan telor 1 buah.
13. Tambahan royco sapi sedikit.
14. Lalu masukan ayam yang di ungkep tadi dan goreng.
15. Ayam siap di sajikan.
16. Foto di atas ayamnya ditepung nanti kalau ada waktu buat ayam sambel dendeng.
17. Selamat mencoba 😊.

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tomat, masukkan daun salam dan lengkuas.