Resep: Ayam Ungkeb goreng yang Yummy

Resep: Ayam Ungkeb goreng yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Ungkeb goreng. Dapur jenny kali ini share resep ayam goreng ungkeb sederhana,enak,,kesukaan keluarga. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning.

Ayam Ungkeb goreng Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memasak Ayam Ungkeb goreng menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Ungkeb goreng


  1. Olah Ayam sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan kunyit sebanyak 3 ruas.
  3. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
  4. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
  5. Siapkan ketumbar (yang sudah disangrai terlebih dahulu) sebanyak 1 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
  7. Siapkan Sereh (cukup di memarkan) sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi.

Instruksi Untuk Ayam Ungkeb goreng


  1. Tumbuk bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas.
  2. Masukan ayam kedalam wajan, kemudian baluri dengan bumbu yang sudah di tumbuk.
  3. Tambahkan garam dan air secukupnya, kemudian aduk hingga bumbu merata.
  4. Masak di atas api sedang, tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap..
  5. Setelah selesai, dinginkan, kemudian simpan di wadah tertutup, masukan kedalam kulkas... Mau ayam goreng.. tinggal goreng dehhh Selamat Mencoba.

Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu disukai keluarga Indonesia. Sediakan selalu di dalam kulkas atau freezer untuk jadi teman nasi hangat. Cara membuat ayam ungkeb atau ungkep dengan bumbu racik sampai airnya menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam lalu digoreng. Goreng ayam krispy, renyah di luar dan empuk di dalam.