Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning. Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Bunda dapat memasak Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning


  1. Siapkan ayam potong menjadi 14 bagian sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Dapur: sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 3 batang.
  4. Olah daun jeruk sebanyak 8 lembar.
  5. Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus: sebanyak .
  7. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  8. Olah bawang merah sebanyak 2 siung.
  9. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
  10. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
  11. Olah kunyit sebanyak 5 cm.
  12. Bunda dapat menyiapkan air atau sampai ayam terendam sebanyak 1 liter.

Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan.

Instruksi Untuk Ayam Ungkep (Goreng) Bumbu Kuning


  1. Masukkan bumbu dapur, bumbu halus, air kedalam wajan..
  2. Masukkan dan tata ayam sampai terendam air. Masak dengan api sedang sampai air hampir habis..
  3. Tiriskan ayam. Jika mau makan tinggal goreng..
  4. Selamat mencoba.

Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Makan ayam goreng ini paling enak dengan sambal terasi pedas dan lalapan sayur segar atau rebus, seperti timun, kemangi, selada air, atau terong panjang Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam ungkep goreng bumbu kuning sajian sedap istimewa lengkap dengan. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.