Cara Untuk Menyiapkan Ayam Serundeng yang Lezat

Ayam Serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Pada resep ini, lengkuas atau laos tak boleh dilewatkan. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih.

Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam serundeng emang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bunda dapat menyiapkan Ayam Serundeng menggunakan 27 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Serundeng

1. Olah Bahan ayam sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan daging ayam, potong2 sebanyak 1 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
5. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan kunir sebanyak 2 cm.
7. Olah kemiri sebanyak 2 bj.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak seruas.
9. Siapkan lengkuas geprek sebanyak 2 cm.
10. Olah sereh sebanyak 1.
11. Olah daun jeruk purut sebanyak 2 lembar.
12. Olah garam sebanyak 1/2 sdm.
13. Siapkan gula sebanyak 1 sdt.
14. Siapkan Bahan Serundeng : sebanyak .
15. Olah kelapa muda, buang kulitnya, parut dan sangrai hingga coklat keemasan sebanyak 1/2 buah.
16. Bunda dapat menyiapkan Bumbu untuk serundeng, dihaluskan: sebanyak .
17. Olah ketumbar sebanyak 1 sendok teh.
18. Olah lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
19. Siapkan cabai merah keriting sebanyak 3 buah.
20. Olah cabai rawit sebanyak 2 buah.
21. Siapkan bawang putih sebanyak 1 butir.
22. Olah bawang merah sebanyak 2 butir.
23. Siapkan air asam jawa sebanyak 2 sendok makan.
24. Siapkan kecap manis sebanyak 1 sendok makan.
25. Bunda dapat menyiapkan gula jawa sebanyak 1 sendok makan.
26. Siapkan garam sebanyak 1/2 sendok makan.
27. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sendok teh.

Serundeng terbuat dari bahan utama parutan kelapa, semakin tua kelapanya maka akan semakin enak untuk dibuat serundeng. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita Cara Membuat Serundeng Ayam Gurih Dan Lezat Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng.

Instruksi Untuk Ayam Serundeng

1. Cara membuat Ayam : Haluskan bumbu ungkep. Geprek sere dan lengkuas. Campurkan dg ayam, diamkan 15 menit. Tp kalo pas buru2 ya langsung ungkep aja:) Ungkep dengan api kecil saja agar bumbu meresap. Tunggu sampe empuk ya. Setelah matang. Ambil bbrp potong kemudian goreng..
2. Cara membuat Serundeng : Tumis bumbu serundeng dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga harum dan matang, masukkan kecap manis, garam, gula, air asam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai. Matikan api kompor, kemudian aduk hingga bumbu dan kelapa tercampur rata, cicipi rasanya. Hidupkan kembali api kompor dan masak hingga serundeng matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat..

Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Karena ada tambahan kelapa parut, kita akan mendapat tekstur yang lebih saat menyantap ayam serundeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.