Ayam dan Tempe Bacem. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok.
Inilah resep tempe bacem yang lezat dan mudah.
Bunda dapat menyiapkan Ayam dan Tempe Bacem menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam dan Tempe Bacem
- Olah ayam kampung sebanyak 1 ekor.
- Olah air kelapa sebanyak 1 lt.
- Olah Bumbu Halus: sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jinten, sangrai sebanyak 3/4 sdt.
- Olah ketumbar, sangrai sebanyak 1,5 sdm.
- Siapkan bahan lainnya : sebanyak .
- Siapkan gula merah, sisir sebanyak 70 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gulapasir sebanyak 1 sdm.
- Olah garam / sesuai selera sebanyak 1 sdm.
- Olah asam jawa(campur dg 100ml air, saring dan ambil airnya aja) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas,memarkan sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 6 lbr.
- Siapkan kecap manis sebanyak 4 sdm.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Instruksi Untuk Ayam dan Tempe Bacem
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong.
- Siapkan panci, masukkan air kelapa dan semua bumbu (bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula dan kecap). Rebus hingga mendidih. Masukkan ayam ke dalam rebusan air, tutup panci dan masak hingga air mengering. Sesekali bolak-balik ayam selama perebusan. Jika air hampir habis, angkat ayam..
- Kalau mau di tambah tempe, masukkan tempe ke sisa kuah ayam. Masak sebentar sampe air sedikit menyusut. Sisihkan.
- Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan goreng ayam hingga permukaannya agak kering. Jangan menggorengnya terlalu lama karena bumbu ayam yang mengandung gula membuatnya mudah gosong. Angkat dan tiriskan..
Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan. Bahan dan juga bumbu untuk resep tempe bacem juga mudah ditemukan dipasaran. Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Selamat Tempe Bacemnya sukses dan cocok dengan selera.
