Resep: Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang Mantap

Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan!

Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat Begitupula dengan masakan ayam lada hitam, jelas akan lebih nikmat kalau menggunakan kaldu. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

1. Olah sayap ayam, potong 2 sebanyak 500 gr.
2. Siapkan tepung maizena sebanyak 3-4 sdm.
3. Siapkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan bombay ukuran sedang, potong dadu sebanyak 1/2 bh.
5. Olah cabe merah besar, buang biji, potong asal sebanyak 2 bh.
6. Bunda dapat menyiapkan cabe hijau besar, buang biji, potong asal sebanyak 2 bh.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 2 siung.
8. Olah air (mimi agak byk bikin kuahnya) sebanyak 250 ml.
9. Bunda dapat menyiapkan maizena di larutkan dgn 3sdm air sebanyak 1 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan @@ saus lada hitam : aduk jadi satu sebanyak .
11. Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
12. Olah kaldu bubuk/garam sebanyak 1/2 Sdt.
13. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
15. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
16. Olah lada hitam tumbuk kasar sebanyak 1 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan lada putih bubuk sebanyak 1/4 sdt.

Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

1. Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis dan bilas smp bersih. Taburi ayam dgn lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 rata dan diamkan sebentar. Beri tepung maizena dan kocok2 smp ayam terlumur rata dgn tepung..
2. Goreng ayam smp kering. Mimi bikin tanpa diberi telur dan pelapisan tepung nya satu kali, kalo suka tepung nya tebal boleh diulang dan ditambahkan telur. Sisihkan..
3. Saus : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih smp harum. Beri air dan biarkan mendidih. Beri saus dan aduk2..
4. Masukkan bombay dan cabe, biarkan bentar supaya agak layu. Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental..
5. Penyajian : 1. Ayam dimasukkan ke saus dan ikut dimasak sebentar. 2. Tata ayam di piring dan siram dengan saus.. Mimi lebih suka yg ke2, krn ayam lebih crunchy..

Saus Lada Hitam Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih hingga kuning. Lumuri ayam dengan Kobe Tepung Serbaguna Special lalu goreng sampai matang. Ayam Saus Mentega Ayam Bakar Saus Lada Hitam Tahu bulat saus mentega Ayam Crispy Saus Madu Ayam Poprock Saus Tiram Tumis Ayam Lapis Tauge. Berpadunya kerenyahan cumi goreng tepung dengan nikmatnya saus padang yang segar!