Ayam Goreng Tepung dengan Saos Lada Hitam (di jamin makannya pasti lahap banget). Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang. Masukkan kacang polong, aduk-aduk hingga matang dan kental. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya.
Memang sesuai sangat buat cara camni.cubalah.
Kami yakin anda mencari resepi ayam goreng tepung rangup ini untuk dibuat kerana anak - anak pasti sangat sukakannya.
Cuci ayam, lumuri dengan garam, lada dan air jeruk nipis.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung dengan Saos Lada Hitam (di jamin makannya pasti lahap banget) menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung dengan Saos Lada Hitam (di jamin makannya pasti lahap banget)
- Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1/2 ekor.
- Olah Racik Ayam sebanyak 1/2 bks.
- Olah Tepung Bumbu Original sebanyak 200 gram.
- Siapkan Bawang Putih di Cicang Halus sebanyak 2 siung.
- Olah Bawang Bombay Iris sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan Cabe Merah Besar Iris sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Saus Tiram sebanyak 2 sdm.
- Olah Kecap Manis sebanyak 2 sdm.
- Olah Gula Pasir sebanyak 1 sdm.
- Olah Royco Ayam sebanyak 1 sdt.
- Olah Telur Ayam Kocok Lepas sebanyak 2 butir.
- Olah Margarin untuk Menumis sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk Menggoreng sebanyak 500 ml.
- Olah Air untuk Merebus Ayam sebanyak 750 ml.
- Olah Air untuk Saos Lada Hitam sebanyak 250 ml.
- Siapkan Lada Hitam Bubuk sebanyak 1 sdm.
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum. Berturut-turut masukan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung dengan Saos Lada Hitam (di jamin makannya pasti lahap banget)
- Cara Membuat Ayam Goreng Tepung : - Siapkan panci dengan 750ml air, lalu masukan ayam dan bumbu racik, rebus hingga ayam matang, buang sisa air rebusan dan tunggu hingga dingin. - Celupkan ayam kedalam kocokan telur hingga rata, lalu masukan ke dalam wadah yg berisi tepung, remas agar tepung menempel dengan sempurna, setelah itu celupkan lagi ke adonan telur dan masukan lagi ke dalam wadah tepung, remas lagi dan goreng hingga kering. *Catatan: 1. Kenapa ayam saya rebus terlebih dahulu..??? Karena untuk goreng tepung seperti ini, terkadang kulit luar sudah menguning tapi bagian dalam ayam masih belum matang, apalagi bagian paha, huuffft sering ga matang dalamnya dan cukup mempersingkat waktu menggoreng.. 😁😁😁 2. Ayam di masukan ke dalam telur dan ditepungi di ulangi 2x agar kulit bertekstur seperti ayam kfc gitu.. 😅😅😅.
- Cara Membuat Saos Lada Hitam : 1. Panaskan wajan dan masukan margarin, apabila sudah cair masukan bawang bombay, masak hingga agak layu lalu masukan bawang putih dan cabe, masak hingga wangi. 2. Masukan saos tiram, kecap manis, air, gula, lada hitam bubuk dan royco. Masak hingga mendidih lalu masukan larutan maizena, masak lagi hingga mendidih lalu matikan kompor. (cicipi rasa hingga sesuai dengan keinginan anda) 3. Celupkan ayam ke dalam saos hingga terbalur semua oleh saos lalu taruh di atas piring, sebaiknya ayam dicelupkan satu persatu agar rapi, setelah selesai tuang sisa saos ke atas ayam yg telah di susu rapi di atas piring..
- - Ayamnya bisa ga pake acara ditepungin, setelah di rebus langsung goreng ajaaa.. 😅 - Masak laukk apa aja, selama pengen yg namanya di tuangin saos lada hitam, yaudahhh di keeppp donkkk resep saosnya.. 😁.
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Tempatkan ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam. Oles ayam goreng tepung dengan campuran gochujang dan saus barbeque. Setelah panas, masukan irisan pisang yang telah dibalut dengan tepung tadi dan goreng sampai matang. Sebenarnya sale pisang di atas sudah memiliki rasa dan aroma yang khas, namun supaya lebih.
