Resep: Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam yang Menggugah Selera

Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Angkat dan pindahkan ke piring saji. Tahu crispy saus lada hitam siap disantap untuk menu makan malam. Resep Ayam Brokoli Lada Hitam untuk Makan Malam Bersama Keluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam

1. Olah daging ayam sebanyak 1/4 kg.
2. Olah kangkung sebanyak 1/3 ikat.
3. Bunda dapat menyiapkan tepung serbaguna sebanyak 2 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
5. Olah Air sebanyak secukupnya.
6. Siapkan pronas saus lada hitam (bisa ganti pakai saori) sebanyak 1 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
8. Siapkan Bumbu ungkap sebanyak .
9. Siapkan Bumbu Iris: sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
12. Siapkan cabe rawit sebanyak 7 biji.
13. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 1 biji.
14. Siapkan cabe hijau keriting sebanyak 2 biji.

Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan mudah di pasaran. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda.

Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam

1. Bersihkan ayam kemudian potong dadu..
2. Ungkap ayam dengan bumbu ungkap agar bumbu lebih meresap kira-kira 15 menit (bumbu ungkap bisa dibeli di pasar).
3. Setelah selesai di ungkap, buat 2 adonan tepung yaitu adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering dan tepuk-tepuk ayam sampai tepung menempel. Goreng ayam yang telah diberi tepung..
4. Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit..
5. Tumis bumbu yang telah diiris, setelah harum masukkan 60 ml air..
6. Setelah mendidih, masukkan saus lada hitam, kemudian tambahkan garam sesuai selera dan koreksi rasa. Matikan kompor setelah saus matang dan dirasa pas..
7. Potong-potong kangkung. Siapkan kangkung yang telah di potong-potong, kemudian tumis kangkung di wajan yang berbeda..
8. Campurkan ayam dan kangkung ke dalam saus lada hitam. Siap disajikan..

Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Sajikan segera dengan nasi, lalapan dan saus sambal jika suka atau bisa juga disajikan sebagai menu Ayam Geprek dengan lumuran Sambal Bawang. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.