Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll.
Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri.
Bunda dapat memasak Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam menggunakan 29 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Siapkan Bahan bumbu ayam : sebanyak .
- Olah dada ayam, fillet sebanyak 2 bagian.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak Sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih haluskan sebanyak 2 siung.
- Siapkan Jeruk nipis untuk perasan sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan pelapis : sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah Bahan tepung kering : sebanyak .
- Olah Tepung terigu sebanyak 1 sdm.
- Olah tepung beras sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk ayam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan saus lada hitam : sebanyak .
- Siapkan mentega sebanyak 1 sdm.
- Olah bawang bombay (iris memanjang) sebanyak 1/2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih (cincang kasar) sebanyak 4 siung.
- Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan saus sambel sebanyak 2 sdm.
- Siapkan lada hitam butiran (tumbuk kasar) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam, gula dan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
- Olah larutan tepung maizena sebanyak Secukupnya.
- Olah Sayuran pelengkap : sebanyak .
- Olah buncis (rebus) sebanyak Secukupnya.
- Siapkan kentang (iris memanjang, lalu goreng) sebanyak Secukupnya.
- Olah jagung manis (rebus) sebanyak Secukupnya.
- Siapkan wortel (iris memanjang, rebus) sebanyak Secukupnya.
Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang. Siapkan piring saji, tata ayam crispy dengan sayuran dan juga saus, selamat mencoba. Baca: Resep Ayam Goreng KFC Sederhana Super kriuk. Saus Lada Hitam, saus yang siap digunakan untuk steak lada hitam, sosis bajar, kepiting saus lada hitam, bebek Tips Memilih Daging Ayam yang Baik dan Segar.
Langkah-langkah Untuk Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Ayam yg sdh di cuci bersih dan di fillet, lumuri dgn jeruk nipis, garam, lada bubuk dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Siapkan wajan, tambahkan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukn saus tiram, kecap manis, saus sambel, lada hitam, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa lanjut masukan larutan maizena, tingkat kekentaln sesuai selera, jika rasa udh pas matikan api..
- Lanjut siapkan adonan tepung, campur semua bahan jadi satu dan aduk hingga rata.selanjutnya kocok lepas telur, lalu masukan satu per satu ayam ke dlm telur, lalu masukan ke dlm adonan tepung dan goreng hingga matang. Angkat kemudian tiriskan..
- Cara penyajian : 1. Siapkan piring saji 2. Masukan ayam yg sdh di goreng 3. Tata sayuran 4. Lalu siram dgn saus lada hitam 5. Siap dinikmati 🤩.
Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget.
