Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Kremes Krenyesss yang maknyus

Ayam Goreng Kremes Krenyesss.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kremes Krenyesss menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes Krenyesss

1. Bunda dapat menyiapkan Ayam (sy pakai paha dan dada) sebanyak 1 kg.
2. Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
3. Bunda dapat menyiapkan serai, memarkan sebanyak 2 batang.
4. Olah lengkuas, geprek/memarkan sebanyak 1 ruas.
5. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 1000 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
7. Siapkan Bumbu Halus : sebanyak .
8. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan kunyit/ 1sdt kunyit bubuk (opsional) sebanyak 4 cm.
10. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
11. Olah garam sebanyak 2 sdt.
12. Siapkan Bahan Kremesan : sebanyak .
13. Olah air sisa ungkepan sebanyak 250 ml.
14. Siapkan tepung tapioka sebanyak 100 gr.
15. Olah tepung beras sebanyak 4 sdm.
16. Siapkan Backing powder sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kremes Krenyesss

1. Masukan ayam kedalam panci/presto tambahkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan air. Ungkep ayam ±20 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
3. Cara membuat kremes:.
4. Panaskan banyak minyak. Ambil adonan kremesan lalu genggam dalam tangan, kemudian kucurkan adonan dari atas wajan. Kucurkan dengan gerakan memutar. Biarkan kremesan masak tanpa perlu diaduk dan tunggu sampai berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Tata ayam dalam piring lalu taburkan kremesan diatas ayam. Dan siap disajikan..