Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lada hitam yang Yummy

Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lada hitam yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lada hitam. Merupakan 'sepupu' dari Ayam Goreng, Ayam Geprek disajikan lebih menarik dengan aneka sambal pedas dan daging yang digeprek alias sedikit diremukkan. Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung.

Ayam goreng lada hitam Menu makanan ini pun sudah banyak dijadikan menu andalan pada warung makan dengan cita rasa yang memang khas. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lada hitam menggunakan 24 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lada hitam


  1. Siapkan Ayam setengh sebanyak ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu rebus sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan Garem sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 batang.
  5. Olah lmbar daun salam sebanyak 2.
  6. Siapkan lmbar daun jeruk sebanyak 2.
  7. Olah Bumbu goreng ayam sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
  9. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
  10. Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
  11. Olah Garam, kaldu sebanyak secukupnya.
  12. Siapkan Jeruk nipis sebanyak 1.
  13. Siapkan Minyak goreng buat mengorengnya sebanyak .
  14. Olah Bumbu saos sebanyak .
  15. Olah Bawang putih cingcang sebanyak 2.
  16. Olah daun bawang iris panjang sebanyak 1 btng.
  17. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay iris panjang sebanyak 1.
  18. Siapkan tomat iris panjang sebanyak 1.
  19. Bunda dapat menyiapkan Kecap manis sebanyak 5 sdm.
  20. Siapkan Saos tiram sebanyak 2 sdm.
  21. Bunda dapat menyiapkan Lada hitam kira " ajjh yah sebanyak .
  22. Siapkan Garam, kaldu, gula pasir secukupnya ajjh yah sebanyak .
  23. Bunda dapat menyiapkan Minyak buat menumis bumbu sebanyak 2 sdm.
  24. Bunda dapat menyiapkan Beri sedikit air sebanyak .

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai lada, atau lebih tepat lagi sebagai lada hitam (buah +- Minyak goreng seperlunya. Langkah-langkan cara membuat ayam lada hitam: Bersihkan daging ayam filet lalu potong sesuai selera (bisa bentuk.

Instruksi Untuk Ayam goreng lada hitam


  1. Rebus ayam kira " 10 menitt ajjh yah, lalu angkat ? Lalu beri bumbu ayam goreng'a trus goreng nympe kering yah bun.
  2. Lalu tumis bawang putih sampai berubah warna kecoklatan lalu masakan semua bahan sampai layu, masukan ayam cek rasa dan siap d sajikan.

Masukkan pula minyak yang sama, hirisan bawang, kayu manis, cengkih dan pelaga. Enak disajikan dengan sebarang nasi mahu pun roti. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.