Ayam goreng lada hitam saori tersimple. Di Vidio kali ini saya akan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.

Coba aja yuk resep Sapi Lada Hitam Saori. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam di resep ini deh! Resepku kali ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya. Bunda dapat memasak Ayam goreng lada hitam saori tersimple menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lada hitam saori tersimple

Siapkan ayam sebanyak 4 potong.
Olah bawang bombay (iris tipis) sebanyak 1/2 buah.
Siapkan bawang putih (iris tipis) sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe ijo sebanyak 2-3 buah.
Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1/2 buah.
Siapkan saori blackpaper sebanyak 1 sachet.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Olah lada putih sebanyak sejumput.
Olah air sebanyak .
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Siapkan tepung bumbu serbaguna (sya pake sajiku golden crispy) sebanyak .
Olah minyak goreng sebanyak .

Dibandingkan cabai rawit, lada hitam memiliki tingkat kepedasan yang rendah, sehingga kamu masih bisa makan tanpa khawatir efek sampingnya. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lagi suka banget sama makanan satu ini, dan setelah eksperimen beberapa kali, akhirnya saya mendapatkan cita rasa yang sama dengan rasa ayam lada hitam yang saya makan di Hotel.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lada hitam saori tersimple

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan paling tidak 20-30 menit.
Sambil nunggu ayam yg di diamkan, iris" bawang bombay, bawang putih, cabe ijo.
Kalo udah 20-30 mnt balur ayam dengan telur yg sudah di kocok lepas, masukkan ke tepung bumbu kalo pengen tebel tepungnya bisa di ulang telur >tepung, goreng di minyak panas sampe kecoklatan, tiriskan.
Tumis dengan sdikit minyak bawang bombay, bawang putih, cabe ijo sampe harum, masukkan saori blackpaper.
Beri air kurleb ¼ gelas sambil buat mbersihin sisa saus yg di bungkusnya..koreksi rasa kalau kurang sedep bisa di tambahi garem dan lada.
Kalau suka yg agak kental bisa di tambah maizena sedikit aja..seujung sendok teh dicampur 3sdm air (ini optional).
Masukan ayam goreng tadi ke sausnya di aduk rata, pindah ke piring/mangkok siap di makan pake nasi anget.

Nasi goreng lada hitam sangat cocok untuk anda pecinta rasa pedas. Rasanya yang pedas dijamin akan memuaskan anda. Tak hanya itu, gurih dan lezat dari nasi goreng ini akan memanjakan lidah anda setiap saat. Nasi goreng lada hitam bisa anda buat sebagai menu makan untuk makan siang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.