Cara Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang Enak

Cara Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele goreng tepung dengan bumbu saus lada hitam. Kombinasi renyah tepung bersama dengan lembutnya daging ikan lele akan membuat Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui seperti apa resep ikan lele goreng tepung saus lada hitam.

Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Kalau sedang tidak punya banyak waktu, biasanya aku bumbui ayamnya terlebih dulu, masukkan ke dalam plastik kedap udara. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Bunda dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam


  1. Siapkan sayap ayam, potong 2 sebanyak 500 gr.
  2. Siapkan tepung maizena sebanyak 3-4 sdm.
  3. Bunda dapat menyiapkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
  4. Bunda dapat menyiapkan bombay ukuran sedang, potong dadu sebanyak 1/2 bh.
  5. Siapkan cabe merah besar, buang biji, potong asal sebanyak 2 bh.
  6. Olah cabe hijau besar, buang biji, potong asal sebanyak 2 bh.
  7. Siapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 2 siung.
  8. Siapkan air (mimi agak byk bikin kuahnya) sebanyak 250 ml.
  9. Siapkan maizena di larutkan dgn 3sdm air sebanyak 1 sdm.
  10. Bunda dapat menyiapkan @@ saus lada hitam : aduk jadi satu sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
  12. Olah kaldu bubuk/garam sebanyak 1/2 Sdt.
  13. Olah kecap asin sebanyak 1 sdm.
  14. Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
  15. Bunda dapat menyiapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
  16. Siapkan lada hitam tumbuk kasar sebanyak 1 sdm.
  17. Olah lada putih bubuk sebanyak 1/4 sdt.

Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam


  1. Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis dan bilas smp bersih. Taburi ayam dgn lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 rata dan diamkan sebentar. Beri tepung maizena dan kocok2 smp ayam terlumur rata dgn tepung..
  2. Goreng ayam smp kering. Mimi bikin tanpa diberi telur dan pelapisan tepung nya satu kali, kalo suka tepung nya tebal boleh diulang dan ditambahkan telur. Sisihkan..
  3. Saus : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih smp harum. Beri air dan biarkan mendidih. Beri saus dan aduk2..
  4. Masukkan bombay dan cabe, biarkan bentar supaya agak layu. Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental..
  5. Penyajian : 1. Ayam dimasukkan ke saus dan ikut dimasak sebentar. 2. Tata ayam di piring dan siram dengan saus.. Mimi lebih suka yg ke2, krn ayam lebih crunchy..

Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Saus Lada Hitam Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih hingga kuning. Lumuri ayam dengan Kobe Tepung Serbaguna Special lalu goreng sampai matang.