Ayam goreng tepung saus lada hitam. Awalnya pengen masak ayam lada hitam saja, tapi biar ada tambahan asupan serat, saya tambahkan terong ungu. Resep ini saya contek dari Resep Sapi Lada Hitam yang tertulis di kemasan Saus Lada Hitam Saori. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam.

Gara-gara pisau bermasalah alhasil potong ayam nya tidak karuan seperti itu 🤭 tapi rasa tetap oke lah, soalnya langsung ludesss berpindah ke piring masing-masing dalam waktu beberapa menit hahaha Naina Khan. Ayam goreng tepung saos lada hitam. Ayam goreng tepung saus Lada hitam. Bunda dapat memasak Ayam goreng tepung saus lada hitam menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng tepung saus lada hitam

Olah ayam ambil bagian dagingnya sebanyak 1 ekor.
Olah Tepung terigu sebanyak .
Siapkan Saori (saus lada hitam) sebanyak .
Olah Bumbu untuk tepung sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 1 siung.
Olah Garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Jeruk limau bisa juga jeruk nipis sebanyak .
Siapkan Merica bubuk sebanyak .
Olah Bumbu untuk menumis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bawang bombay sebanyak .
Olah cabai rawit sebanyak 1 buah.
Siapkan Cabai keriting sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak .
Olah Air sebanyak .

Gara-gara pisau bermasalah alhasil potong ayam nya tidak karuan seperti itu 🤭 tapi rasa tetap oke lah, soalnya langsung ludesss berpindah ke piring masing-masing dalam waktu beberapa menit hahaha Naina Khan. Ayam goreng tepung saos lada hitam. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang atau makan malam.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng tepung saus lada hitam

Cuci bersih ayam dan semua bahan. Potong kecil kecil daging ayam.
Garam, merica dan bawang putih di haluskan, kemudian campurkan ke dalam daging yang sudah di potong potong beri perasan jeruk, diamkan agar bumbu meresap,.
Tepung terigu di tempatkan pada dua wadah, yang satu di kasih air dan yang satu tanpa air.
Tepung yang basah di kasih bumbu bawang putih garam dan merica, masukkan potongan ayam ke tepung basah kemudian pindah ke tepung kering.
Kemudian panaskan minyak yang banyak agar saat ayam di goreng terendam semua sampai mendidih pada api sedang.
Goreng potongan ayam yang sudah di lumuri tepung basah dan kering sampai kecoklatan dan mengembang kemudian angkat dan tiriskan..
Untuk membuat saus nya simpel karena untuk cocolan saja,, kebetulan suami kurang suka rasa masakan yang aneh aneh kata dia..
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan cabai, kemudian beri air sedikit saja dan tambah kan saori saus lada hitam, tanpa garam dan lainnya karena sudah asin, menurut saya, kalau kurang bisa di tambah lagi, jika sudah mendidih angkat dan tempatkan pada wadah..

Kalau sedang tidak punya banyak waktu, biasanya aku bumbui ayamnya terlebih dulu, masukkan ke dalam plastik kedap udara dan simpan di kulkas. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Cara Membuat Ayam Goreng Lada Hitam.