Resep: Kulit Ayam Crispy Cabe Garam yang maknyus

Kulit Ayam Crispy Cabe Garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Kulit ayamnya crispy beut, daging ikannya lembut, parunya juga empuk dan pastinya bikin ketagihan beut! 🤩🤩Nasi Kulit Malam Minggu sekarang ada menu baru, guys! NASI KULIT DUO dan NASI AYAM JELETOT.

Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas: Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi. Bunda dapat menyiapkan Kulit Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kulit Ayam Crispy Cabe Garam

1. Olah kulit ayam (bisa dibeli di swalayan) sebanyak 1/4 kg.
2. Olah cabai merah keriting, iris kecil2 sebanyak 4 buah.
3. Olah cabai hijau keriting, iris kecil2 sebanyak 3 buah.
4. Siapkan cabai rawit oranye, iris kecil2 sebanyak 6 buah.
5. Olah bawang merah, cincang halus sebanyak 4 siung.
6. Olah bawang putih, geprek, cincang halus sebanyak 4 siung.
7. Olah daun jeruk, iris halus sebanyak 5 lembar.
8. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan serai, geprek sebanyak 1/2 batang.
10. Bunda dapat menyiapkan jahe, geprek sebanyak 3 cm.
11. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, geprek sebanyak 3 cm.
12. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
13. Siapkan minyak utk menumis sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan Minyak (secukupnya) utk menggoreng kulit ayam sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Garam (secukupnya) sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Gula (secukupnya) sebanyak .
17. Siapkan Merica bubuk sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan Tepung bumbu sajiku sebanyak .
19. Siapkan Tepung maizena (secukupnya) sebanyak .

Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan Cara memasak: - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan.

Langkah-langkah Untuk Kulit Ayam Crispy Cabe Garam

1. Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis+garam+merica bubuk, masukkan ke dalam kulkas diamkan 2-3 jam..
2. Campurkan tepung bumbu sajiku dengan tepung maizena secukupnya, aduk rata. Lumuri kulit ayam dengan campuran tepung..
3. Panaskan minyak, lalu goreng kulit ayam hingga kering kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
4. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bawang putih, aduk sebentar. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, daun salam, lengkuas geprek, jahe geprek, batang serai, irisan daun jeruk, garam, gula, lalu aduk hingga agak layu..
5. Masukkan kulit ayam yang sudah digoreng, aduk rata sebentar..
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !