Resep: Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) yang Enak

Resep: Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea). Chicken wings, corn starch, corn syrup, dried red chili pepper, garlic, ginger, grape seed oil, ground black pepper, mustard sauce, peanut oil, peanuts, potato starch, rice syrup, salt, sesame seeds, soy sauce, vegetable oil, vinegar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) Dakgangjeong is a Korean dish of chicken that is fried twice and then sautéed in a sweet, sour The dakgangjeong sauce is sweet and tart with a spicy touch of gochujang (Korean red pepper paste). Place the chicken in a bowl and add the salt, ginger and pepper and mix well by hand. Beberapa tahun belakangan, ayam goreng Korea makin diminati masyarakat. Bunda dapat menyiapkan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)


  1. Olah Bahan ayam sebanyak .
  2. Olah dada ayam sebanyak 250 gram.
  3. Bunda dapat menyiapkan tepung serbaguna sebanyak 3 sdm.
  4. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
  5. Siapkan tepung serbaguna sebanyak 1 bks kecil.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bahan saos sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  8. Olah jahe sebanyak 1 cm.
  9. Siapkan saos tomat sebanyak 2 sdm.
  10. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
  11. Olah saos tiram sebanyak 1 sdm.
  12. Siapkan madu sebanyak 2 sdm.
  13. Olah Secukuonya cabe bubuk sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan minyak wijen sebanyak 2 sdm.
  15. Olah Pelengkap sebanyak .
  16. Olah nasi sebanyak 1 porsi.
  17. Siapkan Telur orak arik sebanyak .
  18. Bunda dapat menyiapkan Wijen sebanyak .

Restoran ayam Korea pun ikut membuka cabang di Jakarta. Jika biasanya ayam disantap sebagai makanan berat, Kkuldak justru menyajikan ayam goreng bersaus madu sebagai camilan. Meski gerai asal Korea ini baru. Dakgangjeong is a crispy Korean fried chicken glazed in a sticky, sweet, tangy and spicy sauce.

Instruksi Untuk Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)


  1. Cuci bersih ayam kemudian potong2 dadu atau sesuai selera..
  2. Campurkan 3sdm tepung serbaguna dengan secukuonya air hingga agak kental lalu marinasi ayam dengan tepung bumbu basah selama 10menit..
  3. Gulingkan bahan basah ke dalam tepung serbaguna hingga semua terbalut tepung..
  4. Goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan, sisihkan..
  5. Cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis menggunakan minyak wijen hingga matang dan harum lalu masukan semua bahan saos hingga tercampur rata..
  6. Setelah saos tercampur rata masukan ayam yg sudah di goreng hingga ayam terbalut rata saos. Siapkan nasi dalam mangkok lalu masukan telur orak arik dan ayam secukupnya dan taburi dengan wijen. Siap disajikan. Selamat makan..

The easiest Korean fried chicken recipe you can make! Dakgangjeong (닭강정) is a deep-fried crispy chicken It's made by deep-frying sweet rice batter into crackers, coating with a syrup, and finally. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea. Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu.