Resep: Ayam goreng kremes yang Terenak

Resep: Ayam goreng kremes yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kremes. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Ayam goreng kremes Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya. Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat, pasti. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. Bunda dapat memasak Ayam goreng kremes menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kremes


  1. Olah ayam (saya pakai paha aja) sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah Bumbu halus: sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  5. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  6. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
  7. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 3 cm.
  9. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
  10. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
  11. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 btng.
  12. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  13. Siapkan kaldu bubuk (saya pakai totole) sebanyak 1/2 sdt.
  14. Olah santan sebanyak 1 bks.
  15. Siapkan tepung beras sebanyak 3 sdm.

The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng kremes


  1. Cuci bersih ayam sisihkan.
  2. Kupas lalu cuci bumbu kemudian potong2ete.
  3. Setelah dipotong2 tumis sebentar hingga harum,kemudian haluskan.
  4. Tumis bumbu lagi sebentar lalu masukkan ayam aduk sebentar biar bumbu rata (kecilkan api ya),kemudian tambahkan air sampai menutupi ayam masukkan garam,kaldu bubuk & setengah santan biarkan mendidih balik ayam biar matang merata biarkan sampai airnya menyusut.
  5. Setelah air menyusut angkat ayam sisihkan.
  6. Untuk membuat kremesannya siapkan wadah masukkan 3 sdm tepung beras tambah air,sisa santan aduk hingga rata kemudian masukkan sisa bumbu ayam koreksi raya boleh ditambah garam lagi (adonan lbh cair dr adonan peyek ya).
  7. Goreng ayam dengan cara masukkan ayam kedlm adonan goreng sampai coklat keemasan lakukan sampai ayam hbs,kemudian sisa adonan kita buat kremesnya dengan cara tuang adonan agak tinggi diatas minyak panas biarkan jangan dibalek kalau udah kokoh kumpulkan balek sebentar lalu angkat lakukan sampai hbs..
  8. Cara penyajian ambil ayam yg sdh digoreng kemudian taburi kremesan yg sdh dihancurkan makan dengan nasi panas,lalapan & sambel selamat menikmati πŸ˜‹πŸ‘.

Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.