Resep: 298. Ayam Goreng Saus Madu yang Lezat

298. Ayam Goreng Saus Madu. Ayam goreng saus madu untuk makan malam (Foto: Kirbie'craving). ANDA sudah bosan dengan hidangan ayam goreng yang begitu-begitu saja? Malam ini coba masak menu ayam goreng yang berbeda yuk, Anda bisa membuat ayam goreng saus madu dan sambal terasi.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Tiriskan lalu goreng daging ayam dalam minyak panas hingga matang, sisihkan. Bunda dapat memasak 298. Ayam Goreng Saus Madu menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 298. Ayam Goreng Saus Madu

1. Siapkan sayap ayam sebanyak 8 potong.
2. Olah garam sebanyak 3/4 sdt.
3. Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 25 gr.
6. Siapkan tepung beras sebanyak 25 gr.
7. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan telur ayam, kocok lepas sebanyak 1 butir.
9. Siapkan Minyak sebanyak .
10. Olah Bahan saus : sebanyak .
11. Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
12. Siapkan bawang putih, cincang sebanyak 2 siung.
13. Olah madu sebanyak 75 ml.
14. Olah saus sambal sebanyak 3 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga.

Langkah-langkah Untuk 298. Ayam Goreng Saus Madu

1. Campur ayam, merica dan garam. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap. (Saya kebablasan 2 jam 😁).
2. Campur terigu, maizena, tepung beras dan baking soda. Aduk rata.
3. Celup ayam dalam telur kocok lalu balut ke campuran terigu hingga rata (untuk lapisan lebih tebal, lakukan proses pelapisan 2x ya. Saya 1x aja, udah diburu waktu soalnya hehe...).
4. Goreng ayam hingga matang dan kering, tiriskan. (Minyaknya harus sudah panas sekali ya, pas masak pindahkan ke api kecil supaya matangnya sampai ke dalam 😊).
5. Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan saus sambal, kecap dan madu. Aduk rata, masak sampai mendidih dan kental. Matikan kompor.
6. Tuang ayam dipiring dan sajikan dengan siraman saus 😊.

Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula pasir, madu, dan kaldu jamur. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Ketika saus sudah mengental, masukkan ayam tepung. Setelah itu, taburi dengan biji wijen.