Resep: Ayam Goreng saus Madu yang Mantap

Ayam Goreng saus Madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng.

Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng saus Madu menggunakan 16 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng saus Madu

1. Olah ayam,potong 6 sebanyak 1/2 ekor.
2. Olah bawang putih,haluskan sebanyak 2 buah.
3. Siapkan jahe,haluskan sebanyak 1 jempol.
4. Bunda dapat menyiapkan garam,lada bubuk sebanyak Secukupnya.
5. Siapkan tepung bumbu sajiku sebanyak 2 bungkus.
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan saus sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih,cincang halus sebanyak 1 buah.
8. Olah bawang bombai,cincang sebanyak 1/4 bagian.
9. Siapkan saus tomat sebanyak 1 sdm.
10. Olah saus sambal sebanyak 3 sdm.
11. Olah madu sebanyak 2 sdm.
12. Olah kecap inggris sebanyak 1 sdt.
13. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdt.
14. Olah kecap manis sebanyak 1 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 50 ml.
16. Siapkan kaldu bubuk,lada bubuk sebanyak Secukupnya.

Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Saus madu: tumis bawang bobmai dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, kecap manis, madu, air, kecap inggris, dan air jeruk nipis, aduk rata. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng saus Madu

1. Marinasi ayam dengan bawang putih,jahe yang sudah dihaluskan tambahkan garam dan lada bubuk, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit celupkan ke adonan basah (2sdm tepung bumbu +air dingin) kemudian ke tepung kering lalu goreng hingga matang sisihkan..
2. Bahan saus. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan semua bahan saus lainnya dan aduk rata masak hingga meletup letup.koreksi rasa jika sudah enak matikan kompor dan masukkan ayamnya dan aduk rata hingga ayam terbalut dengan saus.lalu sajikan..

Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna. Namun, tenang saja ada langkah-langkah yang bisa diikuti untuk membuat ayam tepung saus madu yang empuk.