Resep: Ayam goreng pedas manis gurih yang luar biasa

Ayam goreng pedas manis gurih. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Ayam goreng kesukaanmu dengan rasa yang gurih, manis dan sedikit pedas!

Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. Untuk ayam goreng yang gurih manis ini.sambel yang cocok adalah sambel yang pedas.misal sambel kosek atau sambel cabai rawit mentah.sambal penyetan yang setengah mentah, setengah matang. Kalau suka bisa juga pakai sambel terasi matang yang di tumis, tapi jangan terlalu manis ya. Bunda dapat memasak Ayam goreng pedas manis gurih menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng pedas manis gurih

1. Siapkan ayam potong sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan santan sedang/setengah gelas sebanyak 100 ml.
3. Siapkan bon cabe sebanyak 1 bks.
4. Bunda dapat menyiapkan gula merah kecil sebanyak 3 keping.
5. Olah daun salam,1batang sereh ambil putih nya dan di peprek sebanyak 2 lbr.
6. Bunda dapat menyiapkan lengkuas yang sudah di parud sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan garam dan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan cuka untuk lumuran sebanyak 1 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
10. Olah Bumbu ungkep yang di haluskan: sebanyak .
11. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
12. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
13. Siapkan kunyit sebanyak 3 cm.
14. Siapkan jahe sebanyak 3 cm.
15. Siapkan kemiri sebanyak 3 biji.
16. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.

Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Kemudian, masukkan ayam yang telah direbus kedalamnya dan masukkan pula kecap manis, garam.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng pedas manis gurih

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Cuci bersih ayam yang sudah di potong2 lalu lumuri dengan 1sdm cuka diamkan beberapa menit...lalu cuci kembali hingga bersih..
3. Siapkan wajan di atas kompor,masukan ayam,bu mbu halus dan lengkuas yang sudah di parud...aduk2 sampai rata masukan daun salam,sereh dan gula merah.
4. Nyalakan api/kompor masak sebentar hingga berubah warna....lalu masukan santan dan bon cabenya aduk2 dan ungkep sebentar..
5. Tunggu sampai air nya seet/berkurang...matikan api setelah dingin masukan kedalam kulkas beberapa jam supaya bumbunya meresap..
6. Lalu di goreng dengan minyak secukupnya di atas api agak kecil dan di balik2 supaya warna nya rata.
7. Hidangkan selagi hangat bersama nasi putih....selamat mencoba😋😋.

Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Resep ayam goreng pedas berikut cocok disantap bersama keluarga. Langkah Membuat Ayam Balado Pedas Manis : Haluskan bawang-bawang dan iris cabai-cabai, panaskan minyak dalam wajan cekung, tumis Kecilkan api saat melakukan tahap akhir ini dan matikan api setelah ayam matang sempurna, sajikan. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan Nutrisi.