Resep: Ayam Goreng Asam Manis yang Terenak

Ayam Goreng Asam Manis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Ayam Tepung Asam Manis enak lainnya! KFC GORENG ASAM MANIS PEDAS Mery Chan.. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Asam Manis

1. Olah fillet dada ayam sebanyak 500 gr.
2. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
3. Siapkan Tepung bumbu serba guna sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Air es sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1/2 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 5 sdm.
8. Olah saus sambal sebanyak 3 sdm.
9. Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
12. Olah Gula sebanyak secukupnya.
13. Siapkan margarin sebanyak 2 sdm.
14. Olah Air matang sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan maizena larutkan dengan 3 sdm air sebanyak 1 sdm.

Karena kentang goreng begitulah adanya, aku jadi berkreasi dengan sosis dan berbagai racikannya. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan. Kemudian siapkan saus asam manis yang kental dan penuh dengan rasa nostalgia di wajan lainnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Asam Manis

1. Buat adonan tepung menjadi 2 bagian. 1 adonan basah, 1 adonan kering. Beri jeruk nipis fillet ayam, biar tidak amis. Diamkan sekitar 5 menit. Cuci kembali, lalu beri sedikit garam dan merica. Tunggu sampai meresap..
2. Celupkan fillet ayam ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng dalam minyak banyak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
3. Buat saus asam manis. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang yang sudah dicincang sampai wangi, masukkan saus, garam, gula, kaldu dan merica. Tambahkan air lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Cicipi, koreksi rasa..
4. Tata potongan ayam diatas piring lalu siram saus ke atasnya. Siap untuk di santap..

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga. Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa.