Cara Termudah Untuk Menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana yang Terenak

Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana. Ayam goreng krispi ala korea dengan saos "sweet and spicy ". Ayamnya krispi hingga hari berikutnya, nikmat, dan saosnya meleleh di lidah. Mau tahu rahasianya, yuk di intip di video ini.

Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea. Dakgangjeong (Ayam Goreng Pedas Manis). maangchi.com. Sensasi saus pedas manis yang menyelimuti ayam goreng yang renyah, siapa yang bisa tahan? Bunda dapat menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana

1. Bunda dapat menyiapkan ayam (saya pakai bagian drumsticknya sayap) sebanyak 1 kg.
2. Siapkan maizena sebanyak 1 cup.
3. Siapkan kacang tanah goreng (bersihkan dari selaputnya) sebanyak sesuai selera.
4. Siapkan biji wijen sebanyak sesuai selera.
5. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
6. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
7. Siapkan merica hitam bubuk sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah jahe (cacah) sebanyak 1/2 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan Bahan saus (coating) sebanyak .
10. Siapkan bawang putih (cacah) sebanyak 5 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan soy sauce sebanyak 1/4 cup.
12. Bunda dapat menyiapkan rice syrup sebanyak 1/2 cup.
13. Bunda dapat menyiapkan cuka makan sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.

Rasa gurih, pedas, dan manis akan langsung menyergap mulutmu sejak gigitan pertama. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini.

Langkah-langkah Untuk Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana

1. Bumbui ayam dengan 2 sdm minyak, garam, merica dan jahe cacah.
2. Masukkan tepung maizena untuk membalur ayam.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga setengah matang kemudian tiriskan dan diamkan minimal 10 menit.
4. Goreng kembali ayam yang telah digoreng setangah matang (agar krispi) kemudian sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum, kecilkan api.
6. Masukkan soy sauce, rice syrup, cuka dan gula. Aduk-aduk hingga mendidih sampai 2-3 menit (lebih kental)..
7. Masukkan ayam dan segera aduk-aduk.
8. Tambahkan kacang dan biji wijen.

MAHIZAD bersama menu dakgangjeong yang disediakannya. Dakgangjeong atau dikenali sebagai ayam gangjeong disukai ramai disebabkan rasa rangup, pedas dan manis yang hampir sama dengan cita rasa rakyat Malaysia. Dakgangjeong bermaksud ayam rangup manis (sweet crispy chicken) yang berasal dari Korea. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken).