Resep: Ayam goreng mentega yang Lezat Sekali

Resep: Ayam goreng mentega yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng mentega. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.

Ayam goreng mentega Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian sisihkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng mentega


  1. Olah ayam fillet sebanyak 250 gram.
  2. Bunda dapat menyiapkan tepung serba guna ayam crispy sebanyak 1 bungkus.
  3. Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 1 butir.
  4. Bunda dapat menyiapkan Bahan marinasi: sebanyak .
  5. Siapkan bawang putih, dihaluskan sebanyak 5 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  7. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan Bahan saos mentega: sebanyak .
  9. Siapkan bawang bombai, iris tipis sebanyak 1/2 buah.
  10. Siapkan mentega / margarin sebanyak 3 sdm.
  11. Bunda dapat menyiapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
  12. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
  13. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
  14. Olah saos tomat sebanyak 1 sdt.
  15. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.

Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Instruksi Untuk Ayam goreng mentega


  1. Marinasi ayam terlebih dahulu dengan bahan marinasi. Diamkan sekitar 30 menit di dalam kulkas.
  2. Siap kan telur yg telah dikocok. Celupkan ayam ke dalam telur, lalu balur ke dalam tepung serbaguna, sambil diremas2 agar tepung nya bener2 lengket. Lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.
  3. Bahan saos mentega : panaskan 1 sdm mentega/margarin, kemudian tumis bawang bombai sampai setengah layu.. lalu masukkan semua bahan saos mentega.. beri air sedikit saja sebelum memasukkan ayam yg telah digoreng td ke dalam saos mentega agar saos mentega mudah menempel ke ayam nya.. aduk2 sebentar sampai mengering..

Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda. Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Resep Ayam Goreng Mentega Mirip Restoran. Setelah matang, sebaiknya ayam goreng mentega segera dikonsumsi seharian ya. Karena masaknya mudah, tidak perlu distok atau disimpan lama. i.