Resep: 7. Ayam goreng saos mentega yang Sempurna

7. Ayam goreng saos mentega. Ayam Goreng Soas Mentega yang satu ini benar-benar Juara Kelas rasanya! Dengan bahan yang sangat simple kalian bisa membuat ini dengan sang. Lihat juga resep Ayam goreng kecap saos mentega enak lainnya!

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Bunda dapat menyiapkan 7. Ayam goreng saos mentega menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 7. Ayam goreng saos mentega

1. Bunda dapat menyiapkan ayam paha (selera) sebanyak 1/2 kg.
2. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak 1/2 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan saos inggris sebanyak 4 sdm.
5. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
6. Olah saos cabe sebanyak 1 sdm.
7. Olah saos tiram (1 sdm utk marinasi, 1 sdm utk bumbu) sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak 2 sdm.

Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam fresh yang baru dipotong. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.

Instruksi Untuk 7. Ayam goreng saos mentega

1. Cuci bersih daging ayam, marinasi dengan merica secukupnya dan 1 sdm saos tiram. Simpan dalam kulkas +/- 15 menit..
2. Sementara itu, siapkan campuran saos. (Saos inggris, kecap manis, saos cabe, saos tiram), sisihkan..
3. Lelehkan margarin, goreng ayam yang sudah di marinasi.
4. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Bawang2an tdk dimasukkan di awal spy tdk gosong.
5. Masukkan campuran saos, masak sampai matang.
6. Gampang kan? Selamat mencobaaa 🤗.

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.