Ayam Goreng Mentega Istimewa. Huwaaaaaaaaaa!!! goks udah lama nggak bikin video wkwkwk. kali ini coba bikin vlog cara memasak yang kurang baik dan benar nih. #SuryoHestiWithFood Bersama. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega Istimewa menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan bawang putih sebanyak 11 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang Merah sebanyak 7 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan perasan lemon atau jeruk nipis sebanyak 2 sendok.
- Bunda dapat menyiapkan MentegaButter sebanyak 1 sdm.
- Olah Seasoning Maggi sebanyak .
- Olah Kecap manis sebanyak Secukupnya.
- Olah Merica sebanyak Secukupnya.
- Olah Garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Pelengkap : sebanyak .
- Siapkan daun bawang sebanyak 2 lembar.
- Olah cabe merah sebanyak 1 buah.
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Siapkan semua bahan.. cuci bersih...
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon/nipis sampai merata, tuangkan seasoning maggi cair keseluruh permukaan ayam secukupnya hingga rata, taburi secukupnya garam (note: seasoning maggi sudah berasa asin ya moms) dan taburi pula merica.. jika suka pedas merica bisa diperbanyak.. Kemudian sisihkan.. Oh ya seasoning maggi ini banyak dijual di supermarket atau minimarket ya moms.. tidak terbatas seperti saos inggris...
- Bawang merah dirajang.. bawang putih digeprek saja.. lanjut siapkan wajan dengan sedikit minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum...
- Masukkan ayam yang sudah kita sisihkan tadi kedalam wajan.. tumis bersama bumbu.. biarkan dulu hingga ayam mulai agak matang.
- Setelah ayam agak matang.. masukkan 1 sdm mentega.. aduk hingga rata, biarkan sebentar.. masukkan kecap manis sesuai selera..(kalau saya suka agak banyak) aduk kembali hingga rata dan ayam mulai matang merata.. masukkan daun bawang yang sudah dipotong2, aduk sekali..angkat dari wajan...
- Berikan sedikit potongan cabe merah sebagai pelengkap rasa, sajikan.. Ayam mentega dengan bumbu yang sudah saya uji coba ini rasanya ngga kalah ama resto moms.. lezat dan beraroma.. happy masak moms.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Resep ayam crispy yang tidak bisa Dengan aneka resep ayam di atas, hidangan ayam tak lagi monoton. Memasak dengan waktu ringkas, bisa menghasilkan sesuatu yang istimewa untuk. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
