Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega yang Lezat Sekali

Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.

Ayam Goreng Saus Mentega Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 22 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saus Mentega


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/4 kg.
  2. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  3. Olah merica sebanyak 1/4 sdt.
  4. Bunda dapat menyiapkan Bahan pelapis ayam sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan telur, kocok sebanyak 1 butir.
  6. Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu serbaguna sebanyak 3 sdm.
  7. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 6 sdm.
  8. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 2 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan Bahan saus sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan kecap inggris sebanyak 4 sdm.
  11. Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
  12. Olah kecap manis sebanyak 1 sdm.
  13. Olah kecap asin sebanyak 1/2 sdm.
  14. Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 1 sdm.
  15. Siapkan gula pasir (atau sesuai selera) sebanyak 1 sdm.
  16. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  17. Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak 1 sdm munjung.
  18. Siapkan Bahan tumisan sebanyak .
  19. Olah mentega sebanyak 1 sdm.
  20. Siapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 2 butir.
  21. Olah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong sebanyak 2 buah.
  22. Olah bawang bombay, iris2 sebanyak 1/2 buah.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Saus Mentega


  1. Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
  2. Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
  3. Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
  4. Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
  5. Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
  6. Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
  7. Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
  8. Angkat dan sajikan..

Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.