Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng mentega yang Terenak

Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng mentega yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng mentega. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.

Ayam goreng mentega Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian sisihkan. Bunda dapat memasak Ayam goreng mentega menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng mentega


  1. Siapkan ayam (potong 12) sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay (iris) sebanyak 1 siung.
  3. Siapkan baput (geprek) sebanyak 2 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan daun bawang (aku pakai putihny aja) sebanyak 3 batang.
  5. Bunda dapat menyiapkan kecap manis (kira2 dan boleh tambah klo kurang gelep) sebanyak 4 sdm.
  6. Olah saus tiram sebanyak 1 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak 1 sdt.
  8. Olah mentega sebanyak 2 sdm.
  9. Olah jeruk nipis (aku skip, ganti daun jeruk 1buah yg besar) sebanyak 1 bh.
  10. Olah maizena (larutkan dgn sedikit air) sebanyak 1 sdm.
  11. Bunda dapat menyiapkan lada, garam, kaldu jamur, gula sebanyak Secukupnya.
  12. Olah air sebanyak 500 ml.
  13. Olah tepung terigu, tepung beras untuk tabur2 (campur) sebanyak Secukupnya.

Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng mentega


  1. Ayam marinasi dengan baput, lada, garam secukupnya semalaman masuk kulkas. Lalu tabur tipis2 dengan campuran tepung terigu dan tepung beras (kalo gak mau repot boleh dengan tepung bumbu serbaguna). Goreng dengan ai kecil dan masak sampai ayam matang.
  2. Sementara ayam digoreng, siapkan wadah untuk campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat aduk rata tambahkan lada bubuk aduk2.
  3. Setelah ayam matang, tumis bawang bombay, daun jeruk, baput sampai layu dan harum. Masukkan ayam aduk2. Tambahkan air dan masukkan campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat dan lada. Aduk sampai merata tambahkan mentega, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan masukkan daun bawang..
  4. Setelah matang dantercampur rata, siap untuk dihidangkan.

Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda. Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Resep Ayam Goreng Mentega Mirip Restoran. Setelah matang, sebaiknya ayam goreng mentega segera dikonsumsi seharian ya. Karena masaknya mudah, tidak perlu distok atau disimpan lama. i.