Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng saus mentega

Olah Ayam, potong ukuran sedang (misal jadi 10 potong) sebanyak 500 gr.
Olah bawang merah cincang halus sebanyak 7 siung.
Olah bawang putih cincang halus sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang bombay cincang kasar sebanyak 1 buah.
Siapkan cabe merah iris serong sebanyak 2 buah.
Olah cabe hijau iris serong sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan kecap inggris untuk marinasi sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih halus sebanyak 1 sdm.
Olah ketumbar halus sebanyak 1 sdm.
Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah kecap manis sebanyak 1 sdm.
Olah saus tomat sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan q sdm gula pasir sebanyak .
Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak 1 sdm.
Siapkan tomat merah sebanyak 1 buah.
Siapkan paprika sebanyak 1 buah.
Siapkan rawit merah iris sebanyak 3 bh.
Siapkan minyak goreng sebanyak 250 ml.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng saus mentega

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam. aduk rata, diamkan 1 jam (simpan di kulkas lebih bagus).
Goreng ayam yg sudah dimarinasi hingga kecoklatan, angkat tiriskan..
Tumis bawang merah dan putih, hingga harum, masukan bawang bombay, cabe, tomat, tumis hingga layu.
Masukan ayam, tambahkan air, lalu masukan kecap manis, saus tomat, gula pasir, kaldu bubuk, lada, mentega. aduk rata, koreksi rasa. setelah air agak menyusut masukan rawit (boleh skip) dan paprika. biarkan sampai sedikit layu, aduk2. angkat. Siap dinikmati dengan bebeb tercinta. selamat mencoba..

Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Yummy di bawah ini! Kalau bingung mau masak apa, ayam goreng saus mentega ala Yummy bisa jadi inspirasimu.