Resep: Ayam Goreng Saus Mentega yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Saus Mentega yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Saus Mentega. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep ayam goreng saus mentega ini lebih enak menurutku karena ayam nya digoreng tepung dulu.

Ayam Goreng Saus Mentega Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep ayam goreng mentega chinese food di bawah. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saus Mentega


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam bagian paha sebanyak 1/2 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay iris memanjang sebanyak 1/2 Siung.
  3. Olah bawang putih geprek lalu cincang sebanyak 1 Siung.
  4. Siapkan cabe rawit merah belah 2 sebanyak 4 buah.
  5. Olah mentega sebanyak 3 sdm.
  6. Siapkan kecap inggris sebanyak 5 sdm.
  7. Olah saus tiram sebanyak 1 sdt.
  8. Olah kecap sebanyak 1 sdm.
  9. Siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air sebanyak 1 sdt.
  10. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak Secukupnya.
  11. Siapkan Penyedap rasa sapi sebanyak .

Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian sisihkan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Saus Mentega


  1. Marinase potongan ayam dengan penyedap rasa sapi dan sedikit lada bubuk. Lalu goreng sampai cukup matang, tidak perlu sampai kering, angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan mentega. Masukkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe rawit, kecap inggris, saus tiram, kecap dan sedikit air..
  3. Masukkan ayam dan irisan bawang bombay, aduk-aduk smp bumbu meresap. Terakhir masukan larutan maizena, aduk hingga mengental dan matang, jangan lupa koreksi rasa, jika diperlukan bisa ditambah penyedap rasa sapi..

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.